《中药炮制技术》 一、主要目标和主要内容： （一）知识目标 1.掌握中药炮制技术的基本理论、基本知识和常用药物的炮制方法； 2.熟悉国家对药物净制、切制、水处理、炮制等方面的标准和规范；熟悉炮制常用的设备的结构、 原理、性 能、用途及安全操作规范；熟悉常见药物炮制； 3.了解饮片厂的设计基本要求及各个分区的功能和用途。 （二）技能目标 1.熟练掌握常用药物炮制的基本操作技能，培养学生动手能力以及分析和解决问题的能力； 2.学会运用炮制理论解决药物生产、贮存保管及临床应用中存在的问题。 （三）职业素质和态度目标 1.树立药品质量第一的观念和药品安全意识； 2.具备科学严谨的学习态度和一丝不苟的工作作风和创新意识，树立团结协作意识，具备优良的心理素质和 职业道德。 二、授课教师和授课对象： 授课教师：杨咪 授课对象：全国高职高专中药制药技术专业、中药学专业使用 三、 课程类型和学时学分： 课程类型：中药制药技术专业核心课程。 学时学分：总学时为70学时，理论课时52学时，实践教学18学时。4.5学分。 四、教学方式（授课形式和考核方式）： 授课形式：课堂教学、课堂讨论、案例解析、实践操作。 考核方式：课堂提问、考勤、期末考试、课堂作业。 五、教材与参考书目： 教材：《中药炮制技术》第二版，主编：张中社，人民卫生出版社。