课程简介

一、课程的地位、作用和任务 《农药安全使用技术》是高职高专绿色食品生产与检验专业的一门专业必修课程。本课程以理论教学和实验、教学实习、电化教学相结合进行,通过本课程的学习使学生掌握常用农药的防治对象及使用方法,学会农药药效的田间试验方法,能够正确处理农药、有害生物和环境三者的关系,达到在生产上能够安全合理使用农药,经济、有效地防治病、虫、草、鼠等有害生物的目的。能根据生产需要,进行一般性的科学研究工作,熟悉国内病虫害防治的先进技术,了解国内外化学防治的动态和发展局势。培养学生分析问题、归纳总结问题的能力及动手操作的技能,同时根据职业岗位的任职要求,制定工作内容,结合工作环节,形成完整的农药实用技能体系,培养学生的职业能力与职业素养。 本课程以有机化学,植物及植物生理,土壤肥料,农业气象,农业微生物,田间试验与统计,农作物栽培,园艺植物栽培等的学习为基础,同时与农业昆虫学、植物病理学、植物检疫概论,综合实训等课程相衔接。 二、课程教学的总体目标和要求 (一)知识与技能目标: 1.通过对农药的基本知识的学习,能掌握农药的分类、助剂类型、农药的剂型及名称、农药的各种不同使用方法及农药浓度表示和对人、畜的毒性;能识别农药类型,能正确进行农药的稀释计算并进行农药的配制。 2.通过对农药的合理安全使用的学习,学生能够掌握农药使用中如何充分发挥药药药效、掌握克服病虫害抗药性的原理和方法,正确选用药剂,达到防治病虫和保护农业生产和环境安全的目的。 3.通过农药的药效试验方法的学习,学生能够熟知农药室内毒力试验的方法,能完成一般的田间药效试验和研究技术推广工作。 4.通过对杀虫剂、杀螨剂及杀鼠剂的学习,学生能识别主要的几类杀虫剂,能够根据有机磷杀虫剂、拟除虫菊杀虫剂、有机氮杀虫剂和无机杀虫剂、熏蒸剂、杀螨剂、杀鼠剂的特点,合理地选用,正确地指导防治工作。 5.能过对杀菌剂及杀线虫剂的学习,学生熟知各类杀菌剂的作用机理,并能根据其各自的特点合理地选用,正确地指导防治工作。 6.能过对除草剂的学习,学生能熟知除草剂的作用机制,能够识别主要的几类除草剂,能根据其特点合理地选用,正确地指导防治工作。 7.通过对农药有害生物抗药性及综合治理的学习,学生能熟知农药环境毒理,能够合理使用农药减少环境污染,能够对农药作出合理的安全评价并进行农药管理。 (二)过程与方法目标: 1.在理论教学的过程中,确立课程目标及每节课的知识目标,让学生带着任务去学习,充分激发学生的主动意识和进取精神,倡导自主、合作、探究的学习方式。结合国家职业技能鉴定的工作过程和工作任务的考核标准,设计具体的学习情景。 2.实践教学以实验、实习和实训的形式这展开。三个环节是基于专业知识、职业岗位能力和职业素质结构要求而设置的,是相互关联和相通的,各自在实践教学中完成不同的任务。实验是为具体课程教学设计,作为课堂理论教学的辅助,通过实验,使学生对课程理论和知识点加深理解;实习主要利用校内、校外实习基地,是专业教学阶段性的认识性实践教学,是理解专业知识,熟悉专业设备和基本掌握操作技能的必要实践环节,同时也使学生了解本专业所对应的岗位、所从事工作的内容和对工作人员能力和素质的要求;实训是对学生包括单项能力和综合技术应用能力进行的训练(含课程设计、毕业设计等),也包括职业岗位实践训练,是应用性实践教学,通过各种实训,使学生能够掌握从事专业领域实际工作的基本操作技能和基本技术应用能力,尤其是综合实训,通过模拟项目、模拟案例对学生进行解决实际问题的综合能力训练。 课程教学实施过程中,理论与实践操作一体化设计,采用"项目驱动",采用"确定项目任务--教师讲解--实验--学生撰写项目报告--教师批改--问题反馈--解决问题--教学实习--掌握操作技能--综合实训--培养综合技能"的模式,加强了学生训练的目的性,也培养和锻炼学生的在实践技能方面的自主学习和独立工作能力。 (三)素质目标 通过训练,使学生具有以下职业素质 (1)具有严谨细致的工作作风和诚实守信、认真负责的工作态度。 (2)具有善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。 (3)对本专业具有浓厚的兴趣。 三、授课信息 授课教师:亢菊侠 授课对象:绿色食品生产与检验专业 选课人数:必修课 四、学时学分 学分:2.5 学时(教学计划总学时):40 学时安排:知识内容30学时+练习实训6学时+复习答疑2课时+机动2 学时,其中总计线上30学时,线下10学时 为完成本门课程,学生每周约花费6小时,4小时线上,2小时线下 五、考核方式 采取线上作业占60%和线下实训报告占40%的方式进行考核。 成绩构成及比例 线上成绩构成如下表: 名称 比例 分值说明 奖励分值 在线作业 40% 根据每单元作业次数分配每次作业分值,合计40分 优秀作业一次奖励1分 在线测试 25% 根据每单元在线测试试题数量分配每个作业分值,合计40分 在线学习时长 15% 最大时长15分、零时长为0分,以此为基准推算 前五名奖3分,六到十名奖2分 浏览资源次数 10% 课程通知、课件、课程资源的浏览最大量10分,无浏览0分,以此为基准推算 前五名奖2分,六到十名奖1分 调查问卷 5% 调查回答有效,每次1分 发回帖次数 5% 发回帖次数最大者5分,五发回帖者0分,以此为基准推算 前五名奖2分,六到十名奖1分 合计 100% 满分100分 线下成绩根据每次实训报告的完成情况书面打分。 注:作业晚交扣分:过截止日期,应得分的80%;晚交一周无分。

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