《农产品法律法规与标准》 一、主要目标和主要内容： 农产品法规是从事农产品生产、营销和贮存以及农产品资源开发与利用必须遵守的行为准则，也是农产品工业持续健康快速发展的根本保障。它是研究农产品质量安全标准化体系建设与法治管理的科学，是农产品科学与质量管理交叉形成的一门新学科。通过学习该门课程，可以使学生了解农产品法规的发展历史、现状，使学生懂法守法，为将来从业打造良好的职业道德和素养。 二、授课教师和授课对象： 刘颖沙 高职大二学生 三、课程类型和学时学分： 专业平台课 20学时 2学分 四、教学方式（授课形式和考核方式）： 线上线下混合授课 五、教材与参考书目： 农产品安全法，于华江主编，对外经济贸易大学出版社，2010年。 《绿色食品标准与法规》 一、主要目标和主要内容： 农产品法规是从事农产品生产、营销和贮存以及农产品资源开发与利用必须遵守的行为准则，也是农产品工业持续健康快速发展的根本保障。它是研究农产品质量安全标准化体系建设与法治管理的科学，是农产品科学与质量管理交叉形成的一门新学科。通过学习该门课程，可以使学生了解农产品法规的发展历史、现状，使学生懂法守法，为将来从业打造良好的职业道德和素养。 二、授课教师和授课对象： 刘颖沙 高职大二学生 三、课程类型和学时学分： 专业平台课 20学时 2学分 四、教学方式（授课形式和考核方式）： 线上线下混合授课 五、教材与参考书目： 农产品安全法，于华江主编，对外经济贸易大学出版社，2010年