课程简介
《农产品质量管理与认证》 一、主要目标和主要内容： 从我国农产品;两品一标;认证与质量管理工作岗位人才需求分析出发，以培养学生掌握农产品质量管理基本知识理论，能够从事农产品、绿色食品、有机食品、农产品地理标志产品认证工作、证后管理工作为目标。 二、授课教师和授课对象：时静 大一学生 三、课程类型和学时学分： 专业平台课 50学时 四、教学方式（授课形式和考核方式）：线上+线下 五、教材与参考书目： 农产品质量管理与认证 中国农业大学出版社, 2014